Západné
Slovensko
zajtra

Z 22 °C
Jozef Sedlák

Jozef Sedlák

redaktor ekonomického spravodajstva

Novinárska skratka: sd
Absolvent Fakulty žurnalistiky na Leningradskej štátnej univerzite (1977). Od začiatku novinárskej kariéry pracuje nepretržite v Pravde. Venuje sa pôdohospodárstvu (pôda od ochrany po predaj pozemkov, lesné hospodárstvo), obchod s potravinami, Záhrada - ako záľuba i poradenstvo, krásne záhrady úspešných ľudí, Víno ako staronový fenomén Slovenska, profily a rozhovory.
pozemok, pôda

Koniec trápenia s kúskami pôdy. Budú sa dať predať

23.03.2014 20:00, aktualizované: 24.03.2014 08:00

Státisíce ľudí stále nedokážu slobodne nakladať s pôdou. Ich pozemky sú rozptýlené po celých katastrálnych územiach a ťažko sa prenajímajú, predávajú či kupujú.

potraviny, čuch, nos, vôňa

Potraviny hýbu naším životom

23.03.2014 06:30

Bez jedla je ľudský život nepredstaviteľný. Pripraviť dobré jedlo je umenie. Lenže umenie nie je všedná vec a jedlo treba jesť denne.

kone

Ľuďom z mesta učarila kopaničiarska farma

22.03.2014 06:00

Na myjavských kopaniciach sa návštevníci nestačia čudovať, keď objavia inú tvár svojej domoviny - plnú zabudnutých, ale aj nových zážitkov.

Mlieko je absolútne dokonalá potravina, tvrdí odborníčka

Piť či nepiť mlieko? Zdravá výživa nepodlieha výstrelkom

22.03.2014 06:00

Spotreba mlieka klesá a zaostáva za odporúčanými dávkami. "Nie je to dobrá vizitka stravovania obyvateľstva,“ tvrdí Karol Herian. Celý život sa zaoberal vplyvom mlieka na zdravie.

Jedlo v útlom detstve môže mať dlhodobý efekt na vývoj dieťaťa

Nemecký test: Detská výživa vyhovuje

21.03.2014 12:02

Slovenská detská výživa OVKO Jablková s čučoriedkami, ktorú vyrába novozámocky Novofruct SK, je zdravotne neškodná.

vinohrad, vinič

Piano Dobré je vzácne

19.03.2014 22:00

JOZEF SEDLÁK: Keď pred vyše desiatimi rokmi Američan Robert Parker, svetová degustátorská hviezda, upozornil na kvality slovenského rizlingu, zdalo sa, že nadlho pôjde o ojedinelý úspech Miroslava Petrecha.

záhrada, jar, pozemok

Opäť sa záhradkárči. Americký boom to však nie je

19.03.2014 19:29

Osivá, sadivá a výpestky ovocných stromčekov sa na začiatku jari predávajú lepšie ako po iné roky.

Aj tieto články by vás na Názory.Pravda.sk mohli zaujať:

incheba, slovakiatour, pivovar kaltenecker, Ladislav Kovács

Archívne pivo varia aj Slováci

19.03.2014 10:57

Ponuka pív sa rýchlo mení. Ešte nikdy sa pri výrobe piva toľko neexperimentovalo ako v súčasnosti. Aj medzi spotrebiteľmi prichádza k rozvrstveniu.

obchod, potraviny, výrobky

Kríza ľudí naučila, čo majú vložiť do nákupného košíka

17.03.2014 20:00, aktualizované: 18.03.2014 08:00

Kríza naučila ľudí lepšie hospodáriť s peniazmi, viac porovnávať kvalitu výrobkov. V porovnaní s minulosťou sa čoraz viac ľudí zaujíma o bezpečnosť potravín a spolu s ňou o ich pôvod.

zemiaky

Končí sa sezóna drahých zemiakov

17.03.2014 10:20

Slovenskí spotrebitelia majú za sebou jednu z najdrahších zemiakarských sezón.

žatva, kombajn, pšenica, obilie

Ukrajinský agroexport máta Slovensko

13.03.2014 10:20

Plán Európskej komisie zrušiť clá na širokú škálu poľnohospodárskych produktov prijali slovenskí poľnohospodári a potravinári s obavami.

Pripravte sa, ide jar!

Jar prišla o mesiac skôr ako vlani

12.03.2014 12:20

Skoré sejby jačmeňa sú podľa skúseností prísľubom dobrej úrody. Napučané stromy zasa dávajú predpoklad, že ovocie by mohlo dozrieť skôr.

Edita Ďurčová

Súťaž v Paríži vysoko vyzdvihla slovenské vína

09.03.2014 20:00, aktualizované: 10.03.2014 08:00

Slovenskí vinári po roku opäť triumfovali v Paríži a potvrdili, že na svetových súťažiach patria medzi absolútnu špičku.

cukor, lyžica, kryštáľový

Cukor lacnie aj vďaka špekuláciám s DPH

06.03.2014 14:30

Za poklesom cien cukru je nielen mimoriadna výroba cukru v niektorých susedných krajinách, ale aj špekulatívne obchody.

Majiteľ Sanvinu Stanislav Miko, technológ Attila Petrezsél.

Víno zo Žitného ostrova? A prečo nie

23.02.2014 12:00

Žitnoostrovské víno? Skôr biely chlieb, vykŕmená hus či zelenina. Lenže na Podunajskej nížine sa rodí aj dobré víno. V Okoči vyrástlo jedno z najatraktívnejších vinárstiev.

Jaroslav Ostrožovič, Veľká Tŕňa, Tokaj

Súd priznal, že Tokaj leží aj na Slovensku

16.02.2014 09:00

Označenie Vinohradnícka oblasť Tokaj, pod ktorým je zaregistrovaná slovenská časť Tokaja, Maďarsko už nemôže spochybňovať.

Tokaj

Piano Čí je Tokaj

14.02.2014 22:00

JOZEF SEDLÁK: Len maďarský, alebo aj slovenský? Možno zbytočná otázka, veď víno je nadnárodný nápoj, ktorý nerešpektuje hranice.

Michal Haut, florista, kvet, kvetiny

Ženské srdce otvárajú tulipány aj maky

14.02.2014 12:00

Väčšina zamilovaných mužov stavia pri výbere kvetov na istotu a kupuje ženám ruže. Na Valentínovi sa však ťažko zarába, tvrdí šéf asociácie kvetinárov a floristov Michal Haut.

pohánka

Ako prísť pohánke na kobylku

13.02.2014 13:49

Ráno dajte dve lyžice pohánky napríklad do jogurtu a po 30 minútach, keď zrná zmäknú a nadobudnú príchuť orieškov, môžete raňajkovať.

Anastasia Kuzminova,

Slováci zabudli na zdravé a jednoduché jedlá

13.02.2014 12:01

Strava väčšiny Slovákov nie je dostatočne pestrá. Ľudia takmer zabudli na niektoré jednoduché, a pritom mimoriadne zdravé jedlá, ktoré jedli ešte v druhej polovici minulého storočia.

čokoláda, pochúťka, dezert, antioxidant

Na sv. Valentína muži na čokoláde nešetria

12.02.2014 06:30

Ešte pred dvadsiatimi rokmi zabudnutý sviatok zaľúbencov svätý Valentín sa na Slovensku nebývalo oslavuje.

rožok, rožky, pečivo, nákup, potraviny

Nevieme, čo jeme, pri pečive už platiť nebude

10.02.2014 14:24

Hra na slepú babu pri predaji čerstvých a iba sa za ne vydávajúcich pekárskych výrobkov sa skončila. Ľudia by už mali najmä v prípade jemného pečiva podstatne viac vedieť o tom, čo jedia.

mak, jedlo

Daň za stratu sebestačnosti je aj nekvalitný mak

07.02.2014 12:43

Pátranie po maku s nadlimitným obsahom morfínu zatiaľ prinieslo stiahnutie z trhu 10,5 kilogramu maku, ktorý uviedla na trh spoločnosť Encinger.

vajíčko, vajíčka, vajcia

Oslabená česká koruna dusí hydinárov

05.02.2014 13:17

Hydina a vajcia sa už mesiac predávajú za nižšie ceny ako vlani. Kilogramové kurča zlacnelo o 50 centov a predáva sa za baťovskú cenu 1,99 eura.

Strekov, víno, vinice, hrozno, vinohrad, strašiak

Stavby vo vinohrade dostanú prirážku sto eur za meter

04.02.2014 12:00

Premena vinohradov na stavebné pozemky nebude od konca februára 2014 už jednoduchá záležitosť.