Jozef Sedlák

Jozef Sedlák

redaktor ekonomického spravodajstva
Novinárska skratka: sd
Absolvent Fakulty žurnalistiky na Leningradskej štátnej univerzite (1977). Od začiatku novinárskej kariéry pracuje nepretržite v Pravde. Venuje sa pôdohospodárstvu (pôda od ochrany po predaj pozemkov, lesné hospodárstvo), obchod s potravinami, Záhrada - ako záľuba i poradenstvo, krásne záhrady úspešných ľudí, Víno ako staronový fenomén Slovenska, profily a rozhovory.
obchod, potraviny, výrobky

Máme pôdu, a predsa nemáme dosť svojich potravín

28.03.2016 17:00

Viac slovenských potravín. Dôležité heslo sa dostalo do programových priorít novej vlády. Poľnohospodári sú zatiaľ skeptickí k tomu, či nastane zlom.

nákup, potraviny, jedlo

Iba skyva chleba

28.03.2016 16:00

JOZEF SEDLÁK: Slovenské poľnohospodárstvo čaká na reštart. Koľký v poradí od roku 1990?

Peter Kudláč, medovina

Najlepšia medovina na svete je od Trnavy - z Dolnej Krupej

21.03.2016 16:00

Najlepšia medovina je víno s dušou medu, tvrdí Peter Kudláč, aktuálny svetový medovinársky šampión.

víno, Mrva, Pomfy

Zlatý triumf slovenských vinárov v Paríži

07.03.2016 07:00

Vinárske Slovensko sa zaskvelo na Vinalies Internationales Paris, ktorá sa považuje za najprestížnejšiu súťaž vín na svete.

Nitra, fabrika, mlieko

V slovenskom mliečnom hrnci to vrie

04.03.2016 12:00

Na slovenskom trhu s mliekom rastie napätie. Vo chvíli, keď jeden zo spracovateľov vypovedal poľnohospodárom dodávky mlieka, Slovenský mliekarenský zväz protestuje proti štátnej pomoci.

Anna Glejdúrová

Prísaha vrchárky: Zemi tejto slúžiť budeš

03.03.2016 07:00

Poľnohospodárskou manažérkou roka je žena, ktorá sa vzpierala prijať údel predkov – drieť na poliach, kde jačmeň vyrástol ledva žabám po oči.

mliekareň Nitra

Slovenské mlieko pre Čínu

01.03.2016 12:00

Obrovský čínsky trh dáva šancu na oživenie upadajúcej výroby mlieka na Slovensku. Práve tam majú ísť výrobky z novej modernej mliekarne pri Nitre.

Aj tieto články by vás na Názory.Pravda.sk mohli zaujať:

Stanislav Čajka, Lidl

Reťazec Lidl má ekologické logistické centrum

29.02.2016 20:00

Lidl otvoril v Seredi jedno z najväčších a súčasne najekologickejších logistických centier v Európe. Investícia za 50 miliónov eur dá prácu takmer 200 ľuďom.

Chcete posilniť imunitu, mlieko by vo vašom jedálničku nemalo chýbať

Vláda prilákala najväčšiu investíciu na zelenej lúke do potravinárstva

29.02.2016 09:48

V Nitre by mala o dva roky stáť najmodernejšia fabrika na výrobu detskej dojčenskej výživy v strednej Európe.

Adrián Ďurček

Hlad po hypermarketoch vyprchal. Obchod zažíva veľké upratovanie

29.02.2016 09:00

Cenová vojna medzi veľkými a malými obchodmi sa podľa Adriána Ďurčeka, člena predstavenstva Slovenskej obchodnej a priemyselnej komory, prikláňa na stranu menších.

nákup, potraviny, jedlo

My sme tu doma

28.02.2016 12:00

JOZEF SEDLÁK: Keď pred necelými dvadsiatimi rokmi prišli nadnárodné obchodné siete na Slovensko, obyvateľstvo aj vláda im padli k nohám.

mlieko, protest, štrajk, slovenské výrobky, mliekari, mliečna kríza

Mliečna kríza zatvára farmy

25.02.2016 12:00

Európa sa topí v nadprodukcii mlieka, na pretlak výroby zareagovali mliekarne rozväzovaním kontraktov.

Mlieko je absolútne dokonalá potravina, tvrdí odborníčka

Vedzme, čo jeme

24.02.2016 22:00

JOZEF SEDLÁK: Nielen ľudia, ale aj potraviny majú svoje rodisko. Je dôležité vedieť nielen odkiaľ sme, ale aj čo a odkiaľ jeme.

poľnohospodárstvo, deti, roľník, traktor

Je poľnohospodárstvo atraktívne? A ešte ako

24.02.2016 09:00

Možno ani o jednom odvetví neexistuje toľko hlboko zakorenených predsudkov ako o poľnohospodárstve. Toto odvetvie sa však za štvrťstoročie radikálne zmenilo.

Jozef Vozár, ovocinárstvo, jablká, poľnohospodár

Dunajské ovocie: Jablko ako pokušenie aj životná výzva

20.02.2016 07:00

Z malej rodinnej firmy sa stala spoločnosť, ktorá patrí k najväčším pestovateľom jabĺk aj zamestnávateľom v ovocinárstve.

kozí syr, mliečne výrobky, koza, Maja Zembjaková, Peter Ondreják

Koza rohatá, kto vie, že si rozprávkovo bohatá

11.02.2016 07:00

Dopyt po výrobkoch z nepasterizovaného kozieho mlieka výbušne rastie. Zháňajú ho aj veľké farmaceutické firmy pretože je koncentrátom najdôležitejších imunitných látok.

zabijacka prasa, farskeho, petrzalka

Rodičia, vedzte, mäsiar je profesia nad zlato

07.02.2016 20:00

Od príchodu štvrtej automobilky celé Slovensko počúva, že treba pripraviť tisícky mladých, schopných vyrábať autá. Zúfalo však chýbajú aj iné profesie.

Miroslavov Polc, Oslany, dojenie, robot

Robot dojič je pomocník, ale nie dvojník farmára

06.02.2016 08:00

Denník Pravda uverejňuje seriál Úspešní Slováci. Dnes píšeme o poľnohospodárovi Miroslavovi Polcovi, ktorý ako prvý na Slovensku využil na dojenie kráv robota.

vino, mrva, enologicka unia,

Slovenské víno má vzor. Je na druhom konci sveta

05.02.2016 20:00

Slovenským vinárom rastie sebavedomie. Vyjadruje ho aj najväčšie zastúpenie vín na svetovej súťaži Vinalies Internationales, ktorá sa onedlho uskutoční v Paríži.

Kalná nad Hronom, farma, pôda, traktor

Pôda je slovenským kľúčom k potravinovej suverenite

05.02.2016 08:00

Pôda je najväčším prírodným bohatstvom Slovenska, bez ktorého je nemysliteľné dosiahnuť potravinovú suverenitu štátu. Tá je podmienkou bezpečného prežitia.

obchod, potraviny, nakupovanie,

Prísne kontroly v obchodoch očistili potravinový reťazec

05.02.2016 07:00

Slovensko je v Európskej únii posudzované ako bezpečná krajina s garanciou zdravotne bezchybných potravín.

Ladislav Rosival

Ladislav Rosival rozbil mýtus o DDT

02.02.2016 15:00

Agrochémia jednou rukou ľudstvo sýti a druhou ho ohrozuje. Jeden z prvých vedcov, ktorý si to všimol, bol Slovák profesor Ladislav Rosival.

Incheba, výstava, ovčie mlieko

Slováci skoro zabudli na zdravé jedlá

01.02.2016 07:00

Stravovacie zvyklosti Slovákov sa menia. Po tom, čo ľudia ochutnali pizzu, steaky a hamburgery, sa znovu vracajú k pôvodným slovenským potravinám.

obchod, potraviny, DPH

Paraziti

29.01.2016 14:00

JOZEF SEDLÁK: Pásomnica je parazit, ktorý škodí ošípanej aj ľuďom. Na ošípaných však parazitujú aj iní cudzopasníci - podvodníci.

Andrej Babiš, Peter Kažimír

Kšefty s mäsom znižujú príjmy štátu o milióny

29.01.2016 07:00

Kšeftári sa na úkor štátu aj ľudí nabaľujú na mäse. Množiace sa mnohomiliónové úniky na dani z pridanej hodnoty, z roka na rok klesajúca domáca výroba bravčoviny a rastúce dovozy, na ktorých sa priživujú podvodníci.