Otázka je, ako dlho potrvá obnova ročnej produkcie mlieka z obdobia pred slintačkou, čo bolo okolo 800 miliónov litrov – všetko vraj bude závisieť aj od cien mlieka na svetovom trhu. Pôvodná produkcia zabezpečovala sebestačnosť zhruba na 80 percent.
Tento rok ešte padneme pod 800 miliónov litrov, ale k pôvodnej úrovni produkcie by sme sa mali vrátiť. Na Slovensku je veľa podnikov s investičným dlhom v živočíšnej výrobe, s nízkou rentabilitou produkcie mlieka a tam sa, žiaľ, budú chovy postupne zatvárať.
Pre slovenských poľnohospodárov sa črtá aj problém v podobe konkurencie ukrajinských obilnín. Podniky, ktorých existencia stojí na zrnovinách a olejninách, pocítia, ak z Ukrajiny prídu na európsky trh lacnejšie výrobky.
No je možné, že nebudú spĺňať európske environmentálne štandardy a obavy sú predčasné. Marián Záhumenský, ktorý vybudoval prosperujúcu mliečnu farmu v osade Mikuláš v okrese Nové Zámky, v rozhovore pre Pravdu tvrdí, že ak pretrvajú úľavy, ktoré Ukrajina dostala po vypuknutí vojny roku 2022, dôjde k ohrozeniu slovenského poľnohospodárstva. Fakt je, že slovenskí poľnohospodári nijakej vojne čeliť nemusia, zato konkurencii lacnej a kvalitnej zeleniny, ovocia či mliečnych výrobkov z krajín západnej Európy sú vystavení dlhodobo.
Naši poľnohospodári sa teda pomaly spamätávajú – náklady, ktoré si vyžiadala slintačka, neboli malé. Napríklad cisterna stála 75-tisíc eur, dezinfekčná brána 25-tisíc eur, k tomu brody a každodenná dezinfekcia osôb a techniky 30-tisíc eur. Vysokoproduktívne stádo s priemernou dojnosťou kráv 12 500 litrov za laktáciu buduje jedna úspešná farma až 30 rokov. A to sa naozaj nedá obnoviť za niekoľko týždňov.
