V súvislosti s konzumáciou mäsa sa hovorí o globálnom otepľovaní a o rakovine, ale stále väčšina z nás nie je tak ďaleko, aby na základe týchto zistení svoje stravovacie návyky zásadne zmenila. O čom sa však stále mlčí, je kvalita života zvierat vo veľkochovoch a ich inštitucionalizované týranie, ktoré niektorých ľudí motivuje k alternatívnym spôsobom stravovania.
Aj napriek známym faktom sa vegáni často ocitajú v situáciách, kedy musia opakovane vysvetľovať, že potrebné živiny je možné získať aj z rastlinných zdrojov a že aj ich strava vie byť výživná, pestrá a chutná. A tak, keď nabudúce budete hovoriť nejaký vtip na adresu vegánov, skúste si uvedomiť, že ich správanie je založené na súcite, nie na nenávisti k druhým.